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本日もお風呂日和

金芽米で知る米ぬか健康パワー

2017年7月 8日 15:05

米ぬか健康パワーを金芽米で知る

こんにちは!お風呂アドバイザーおかきた'まり です。
東洋ライス株式会社・雑賀慶二社長の講演「新しいコメの力って凄い!あっと驚く健康効果!」へ。その新しいコメ・金芽米(きんめまい)とロウカット玄米のパックを、おみやげにいただきました。さっそく食べてみると、うんま~い 。すかさずオンラインショップで注文しちゃいました (^^)。

東洋ライス社は、もともと精米機器のメーカー。病弱だった雑賀社長は、あるとき、ぬかを漢字でかくと、つまり米に健康の康であることにハッとしたそう。それなら、ぬかを美味しく残した新しいコメで健康になろうと、金芽米を開発しました。白米に比べビタミンB2・B6・E、LPS、ミネラルや食物繊維を多くふくみます。

雑賀社長は、『かつて薬食同源の食物として人々の健康を支えたコメは、今やその効能はない』と。なぜなら時代をへるにつれて、不味さゆえに栄養豊富な ぬか部分が除かれてきたから。稲作がはじまった弥生時代のコメの健康パワーを100とすると、現代はたったの3だとか...コメの栄養を担うのは、ぬかだったんですね。

ところで、わたしが米ぬかを知ったのは、祖母や母は「ぬか袋」で体を洗っていたという、1970年代のお風呂の思い出の投稿から。すぐにワクワクしながらぬか袋」の記事をかきました。この話を実家の母にすると、自分のお風呂の思い出話をしてくれて、さらし木綿で大きな「ぬか袋」を縫ってくれました。

この冬も、ご飯屋さんの店先で米ぬかをみつけて、母の「ぬか袋」に詰めてつかいました。浴槽にいれると、ほっこり、まろやかなお湯が、肌の乾燥を防いでくれます。最後に浴槽を「ぬか袋」でひと拭きすれば、お掃除いらず。1袋で2度おいしいバスタイムです。

いま米ぬかはコメヌカ油や米胚芽油に加工され、化粧石けん、入浴剤や化粧品の成分として利用されています。そんな縁の下の力持ちも好きだけれど、さらに一歩進み、金芽米のような五感で楽しめる、新しい米ぬかができれば嬉しいです (^^)v

PS:東洋ライスさんでは、除いた米ぬかを加工した有機肥料・飼料「米の精」を販売されています。

★★★★★こっちの↓記事もあるよ★★★★★

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| | コメント(2)
投稿日(2017年07月08日)| カテゴリー(お風呂つながり)

コメント(2)

米糠のお話。

酵素風呂、いいらしですね。
米糠にすっぽり埋まって身体を温めるらしいのですが、身体に良いと友達が教えてくれました。
なのに、まだ未体験のままです(笑)
においがきついらしいので、躊躇してしまい…
そして意外と高価なんですよね。
効果があるから高価?て、冗談言ってる場合じゃないですが。
いつか体験してみたいです。

鹿児島・指宿の砂風呂を思い出しました。
砂の重みがなんともよくて、ホコホコ温かかったです。

> わか さん(コメント投稿日時 2017年7月10日 15:48)

わかさん、コメントありがとうございます!
指宿の砂風呂はまだですが、大高酵素の「酵素風呂」の体験あり。とにかく熱いてなもんでないほど、アチィッーーー。ただし浴後はスッキリ感いっぱいです。大高酵素では独自開発の酵素を使用とのこと。なので、米糠かどうかは分りませんが、ニオイは気にならなかったような...(^^;)

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2017年7月10日 17:02)

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