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本日もお風呂日和

立夏 タイムとスカボローフェア

2017年5月 5日 17:47

立夏 タイムとスカボローフェア

こんにちは!おかきた'まり です。今日は立夏。新緑がまぶしくなり、カエルが鳴きはじめ、タケノコがおいしい夏のスタートです。

街路で満開に咲くタイムをみつけました。タイムには多くの種類があるそうで、これはクリーピングタイム。タイムの原産地は地中海沿岸、殺菌、防腐作用をもつことから、ギリシャ・ローマ時代からハーブ(薬草)として利用されてきました。わたしも料理用に常備しています (^^*

そして思い出したのは、パセリ・セージ・ローズマリー and タイム♪~のフレーズが印象的な「スカボローフェア」。この歌の原曲は、16世紀から歌い継がれてきたイギリスの伝統的な民謡だとか。またタイトルは、イギリス北東部にある海辺の街・スカボローで開かれる市をさすそう。

アメリカがベトナム戦争に揺らいだ1960年代、サイモン&ガーファンクルが反戦の想いを加えてアレンジした「スカボローフェア・詠唱」が、映画「卒業」の挿入歌につかわれて世界的なヒットに...そんなエピソードを始めて知りました (^^)
くわしくは→こちらへ

★★★★★こっちの↓記事もあるよ★★★★★

桜桃、ひと足早く夏を呼ぶ

立夏 ワサビの花

春 さくら湯

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投稿日(2017年05月05日)| カテゴリー(季節のことば)

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コメント(2)

ただ今 夏野菜の種まき・苗の植え付け真っ最中
我が家のハーブは…
ローズマリー、ミント、タイム、レモンバーム、大葉、山椒、茗荷(ハーブ?)和洋折衷です
ハーブは放っておいても結構強いですよ
ニラやネギもハーブなのでしょうか?
年中勝手に成長しています
夏野菜は雑草に負けてしまうので毎日が戦いです
絹さやはそろそろ終わり
きゅうり、茄子、インゲン、ピーマン、パプリカ、とうもろこしなどなど… 夫婦二人の食卓には適量ですよ
雑草と害虫との夏がはじまりました

> SEAIANOG H さん(コメント投稿日時 2017年5月 6日 09:43)

SEAIANOG Hさん、コメントありがとうございます!
とれたて野菜がおいしい庭っていいなぁ。わたしの実家でも父が元気なころは、でっかいキュウリが育ってました (^^)
>ニラやネギもハーブなのでしょうか?
ふたつとも薬草に使われてきたから、広い意味でハーブといえるのではないかしら。日本にハーブやアロマテラピーが広まったのは、昔々から薬草を利用してきた歴史があるからですよね。

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2017年5月 6日 13:55)

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