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本日もお風呂日和

大雪の干し柿つくり♪|MBSテレビ【せやねん】

2014年12月 7日 21:27

大雪の干し柿つくり

今日は大雪。これからは日毎に冬モード・・・
この時季おいしいフルーツといえば、柿ですよね。

友だちから 干し柿つくりキット をいただきました♪
奈良県五條市にある柿の専門いしい さんが、
お得意客に配るという百目柿は、お尻がとんがった干し柿型、
わたしの片手の平には載らない大きさです。

皮をむいて熱湯で殺菌、紐を通して水分が抜けるまで干す。
シンプルな作業で渋がとれちゃうって、不思議・・・
う~ん早く食べたいっ(^^)


ところで昨日の土曜は、毎日放送MBSテレビ【せやねん】
お風呂トピックで、お風呂アドバイザーとしてコメントしました。

お声がけくださった番組スタッフの方、
そして、番組を観てくださったあなたに、ありがとうございます (^^)


★★★こっちの↓記事もあるよ ★★★

MBSラジオ「松井愛のすこ~し愛して」

朝日放送【みしらん】ありがとう♪

『ぷっ』すま 収録終わりました!

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投稿日(2014年12月07日)| カテゴリー(季節のことば)

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