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本日もお風呂日和

夏至 スイカが恋しい・・・

2011年6月23日 19:39

夏至に入って、梅雨のあいまに太陽がカンカン照りだすと、スイカが恋しい・・・ 

夏至 スイカ

まだ旬には早い走りだけど、果物屋さんに出てましたっ。

スイカ
を選ぶときって、叩くよね?
ポンポンと澄んだ音がしたら、食べごろ、
カンカンと高い音がしたら水っぽくて、
ボテボテと低い音がしたら、熟れすぎだそう。


スイカはアフリカの砂漠地帯が原産地。
古代エジプトの壁画にも描かれているとか。
なんでも、その頃は種を食べていたそうで、
果物として栽培が始まるのは、地中海沿岸に伝わってからのこと。

紀元前にインドに伝わり、11世紀ごろシルクロードをへて中国へ。
西域から渡来したことから、西瓜(シイグワ)と呼ばれ、
その名前のまま日本にも伝わりました。

スイカは、生薬名セイカ(西瓜)として薬草として用いられ、
江戸時代後期には、暑気をさましカラダに良いと庶民の果物に。
いま、その効能は科学的にも立証されて、
果汁を濃縮し、利尿や腎炎のむくみに利用されています。

また、スイカの学名 Citrullus から名づけられたアミノ酸の一種
シトルリンは、1930年に日本で発見されました。
アフリカのカラハリ砂漠の人たちは、シトルリンを多く含む野生のスイカ
水分補給をするので、厳しい自然のなかでも暮らせるのだとか。
ヨーロッパでは、疲労回復の医薬品としても利用されているそうです。
※くわしくは→シトルリン研究会へ


スイカを食べると、スッと汗がひいて夏バテを忘れそうになる理由、
ちゃんとあったんですね♪

PS
メルマガ【洗いの殿堂通信】夏至号は、お休みさせていただきます。
連続休みですいませんッ! どうぞ、お待ちくださいね。






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投稿日(2011年06月23日)| カテゴリー(季節のことば)

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コメント(3)

暑中お見舞いもうしあげます

ご無沙汰を重ねております
メルマガが来ないと寂しいですね。。。

お元気でいらっしゃいますか?

スイカが旬になりましたね♪

ここ二三日は、嘘?って思うほど涼しいですが

暑さが苦手な私は
嬉しくて嬉しくて!!

でも、明日から猛暑が戻ってくるとか!ぎゃーーー

スイカ、、、、
私が子どもの頃、従兄弟が腎臓を患った時に
「すいかとう」という名前の漢方薬?だったか
今で言う「サプリメント」だったか?忘れてしまいましたが
奈良の天理まで買い求めて行きましたよ。

今ではパソコンで世界中の商品が手に入りますが、昔は
自ら動いて手に入れる感じでしたね。

> 七海のおばば さん(コメント投稿日時 2011年7月22日 17:00)

七海のおばばさん、こんにちは!
> メルマガが来ないと寂しいですね。。。 お元気でいらっしゃいますか?
嬉しい言葉をありがとうございますっ!
立夏号を出してから、ずっとお休みしていてごめんなさい。
待っていただけるなんて幸せ・・・立秋に復活を目標にいたしますね。
>「すいかとう」
そんな名前で漢方薬として馴染みがあるのだとか。
漢方薬店って、今じゃ探さないとだめだけど、当時でも同じだったのでしょうか。
そうそう、漢方薬のネット販売は、薬事法が改正されてから、
できなくなって不便になったという声があるそうです。

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2011年7月25日 12:46)

Ppl like you get all the brains. I just get to say tnhkas for he answer.

> Parmelia さん(コメント投稿日時 2011年8月 2日 01:54)

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