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本日もお風呂日和

立秋 吹田くわい育てる平野農園へ

2010年8月 7日 04:30

今日は立秋。な~んてウソみたいな猛暑。
そんな熱ーい一日、 吹田くわいを復活させた平野農園へ。

吹田くわい

水の中にある地下茎の先端に実がなるのだそう。
お正月のお節でしか食べなくなったくわいだけど、
吹田くわいは、「なにわの伝統野菜」です。

吹田くわい

吹田くわいって、素朴な白い花が咲くんだね。

平野農園 平野農園
吹田くわいを育てる平野農園は、
ボランティアスタッフが農作業を手伝う仕組をもち、
大阪府の研究農園に指定されていて、大学の研究対象です。

平野農園
大阪市の中心から30分ほど。まわりにはマンションが立ち並ぶ。
こんなところに、エコ農家があるなんて・・・。

平野農園
160品種も栽培している野菜は直売も。
思わず買ってしまったトマトは、ほっんとに美味しかったです♪

平野農園

直売所の隣には、レストランまで。
旬のとれたて野菜の料理教室も開いています。


園主の平野紘一さんは、いま70歳。
おじい様から平野農園を継いだ2002年ごろ、
発病した胃ガンがキッカケで、今の農業に疑問をもたれたとか。

「農家は、自分の畑より下に農家があれば、決して汚水を流しません。
そんなことしたら、土が汚染されてしまうから。
農家がなくなったら、そんな自然なことが伝われへんでしょう」。

「生き物が相手だから、ボランティアさんが手伝ってくれても、
わたしの就業時間は365日、朝の4時から夜10時まで」。

病気を克服したあと、農業を残さないと故郷=環境は守れない・・・
そんな思いで活動している平野さんの言葉が、ズシンと響きました。


平野農園に誘ってくれたのは、バスオールの展示をした
吹田市立博物館:千里ニュータウン展の仲間 たんぽぽグループさん。
「なにわの伝統野菜」を広めるために、リサーチに訪れたのでした。

ご一緒させていただき、ありがとうございます♪


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投稿日(2010年08月07日)| カテゴリー(季節のことば)

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コメント(6)

くわいの花って可愛いんですね。たくさんの野菜の種類がある直売所は新鮮で良いですね。レストランまであるなんて、行って見たいです~。先日、アロマデュウバスエッセンスが届きました。お礼を差し上げるのが遅くなりましたが、ありがとうございました。私好みのエッセンスです。お湯の色が変わらないところが良いですね。ラベンダーの香りにも癒されています。大事に使わせていただきます。本当にありがとうございました。

> みーぽん さん(コメント投稿日時 2010年8月13日 00:39)

ご病気を切欠に、農業のあり方を考えられた平野様のお言葉に、そういえば「病気は、今までの生活を改める切欠にもなるから感謝しなさい」って医師に言われた事を思い出しました。

人との関りの中で、素晴らしい方々にお会いするものですね。

私も、一ヶ月に一回は能勢の「道の駅」という直売のお店に
参ります。
そこは大規模な店舗で土日は、スーパーより込んでいます。
業者さんも来られるみたいですね。

もう、店頭に並ばなくなった紫の紫蘇が、道の駅では手に入るので嬉しいです。
紫蘇ジュースを作って孫も美味しく戴いていますよ♪

> 七海のおばば さん(コメント投稿日時 2010年8月31日 14:40)

七海のおばばさん、こんにちは! こちらにもコメントありがとう。
>病気は、今までの生活を改める切欠にもなるから感謝しなさい・・・
そうなのですか。。。大病をされたことがあるんですね。
病気って、ある日突然こんなはずじゃなかったのにと訪れて
強制執行のごとく、自分を振りかえらせてくれるというか。
>能勢の「道の駅」・・・スーパーより込んでいます。・・
そうなんだ。。。わたしもこないだ始めて泉南地域の
デッカイ産直店に行って、あまりの混雑に驚きました。
すごいですよねぇ、あの熱気。
景気が悪いとかいう話が吹っ飛びますね。

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2010年8月31日 16:27)

みーぽんさん、こんにちは! すいませんッ! こちらにも、こんなに湯冷めした返事で。
スパムメールの山に埋もれていたのに、いま、気づきました・・・(涙)

>くわいの花って可愛いんですね。
ええ。とっても素朴な花でした。

>アロマデュウバスエッセンス ラベンダー・・・
気にいってもらえて、ウレシイです!

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2010年9月13日 02:34)

今年山手小の4年の総合で平野さんがいたよ

> 今年山手小4年生のふうりん さん(コメント投稿日時 2010年12月18日 13:07)

今年山手小4年生のふうりんさん、おめでとうございます!
超遅い返事です。見落としていました、ごめんなさい。
平野さん、いろんなところで活動されているのですね。

> お風呂アドバイザー おかきた’まり さん(コメント投稿日時 2011年1月 7日 21:07)

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