本日もお風呂日和【2010年7月】

カレー味噌、知ってる？

けっこう辛いんだけど、病みつきになってます。 お味噌って、「なすの味噌炒め」みたいな中華風にも合うけど、お味噌とカレーも不思議な出会い。これって和印の風味っていうのかなぁ【^^】。中に大きな「らっきょう」が入ってて、触れると、じゅわ～と甘酸っぱさも広がって大当たり！・・・気分。ちょっとカレー気分のと...

『カレー味噌、知ってる？』

貴陽（すもも・プラム）の誘惑

「今年はじめての入荷。貴陽は別格やからねぇ。」フルーツ売場を見つめていたら、すぐに、おにーさんの一声が。 ほんのり酸っぱさを残した絶妙の甘さ、水分いっぱいのプリプリさ、去年はじめて食べて、虜になった 貴陽（すもも・プラム）。７月から８月にかけての短い期間しか入荷しないんだって。そんなこと聞くと、ちょ...

『貴陽（すもも・プラム）の誘惑』

大暑　みょうが湯で爽やか

今日は大暑。集中豪雨が続いた梅雨...雨の被害は大丈夫でしたか？わたしの住む大阪は幸いにも無事で、天神祭が始まり猛暑が襲ってきました。天神祭のころは、「うざく」と呼ぶ、キュウリとウナギの酢の物や、関西名物ハモがおいいしいときです。 スーパーで今が旬の、プリプリッのみょうがを見つけました。不織布の大き...

『大暑　みょうが湯で爽やか』

小暑　はす（蓮）の花咲く１０歳

今日は小暑。１年で１番暑い日々が始まります。【洗いの殿堂】は今日で10歳になりました♪こんなに続けてこれたのは、あなたの応援のおかげです。ほんとうに、あ・り・が・と・う。 遷都１３００年でわく奈良・薬師寺の庭を訪れると、はす（蓮）の花の鉢植えが・・・あれ、はす（蓮）って水の上に咲くんじゃないの？？？...

『小暑　はす（蓮）の花咲く１０歳』