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本日もお風呂日和【2010年7月】

カレー味噌、知ってる?

カレー味噌、知ってる?

けっこう辛いんだけど、病みつきになってます。 お味噌って、「なすの味噌炒め」みたいな中華風にも合うけど、お味噌とカレーも不思議な出会い。これって和印の風味っていうのかなぁ【^^】。中に大きな「らっきょう」が入ってて、触れると、じゅわ~と甘酸っぱさも広がって大当たり!・・・気分。ちょっとカレー気分のと...

『カレー味噌、知ってる?』つづきを読む

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投稿日(2010年07月31日)| カテゴリー(気になるモノゴト)

貴陽(すもも・プラム)の誘惑

貴陽(すもも・プラム)の誘惑

「今年はじめての入荷。貴陽は別格やからねぇ。」フルーツ売場を見つめていたら、すぐに、おにーさんの一声が。 ほんのり酸っぱさを残した絶妙の甘さ、水分いっぱいのプリプリさ、去年はじめて食べて、虜になった 貴陽(すもも・プラム)。7月から8月にかけての短い期間しか入荷しないんだって。そんなこと聞くと、ちょ...

『貴陽(すもも・プラム)の誘惑』つづきを読む

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投稿日(2010年07月28日)| カテゴリー(季節のことば)

大暑 みょうが湯で爽やか

大暑 みょうが湯で爽やか

今日は大暑。集中豪雨が続いた梅雨...雨の被害は大丈夫でしたか?わたしの住む大阪は幸いにも無事で、天神祭が始まり猛暑が襲ってきました。天神祭のころは、「うざく」と呼ぶ、キュウリとウナギの酢の物や、関西名物ハモがおいいしいときです。 スーパーで今が旬の、プリプリッのみょうがを見つけました。不織布の大き...

『大暑 みょうが湯で爽やか』つづきを読む

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投稿日(2010年07月23日)| カテゴリー(季節のことば)

小暑 はす(蓮)の花咲く10歳

小暑 はす(蓮)の花咲く10歳

今日は小暑。1年で1番暑い日々が始まります。【洗いの殿堂】は今日で10歳になりました♪こんなに続けてこれたのは、あなたの応援のおかげです。ほんとうに、あ・り・が・と・う。 遷都1300年でわく奈良・薬師寺の庭を訪れると、はす(蓮)の花の鉢植えが・・・あれ、はす(蓮)って水の上に咲くんじゃないの???...

『小暑 はす(蓮)の花咲く10歳』つづきを読む

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投稿日(2010年07月07日)| カテゴリー(季節のことば)
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