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本日もお風呂日和

待ち時間の演出 ルポンドシェル

2008年8月 1日 20:00

「ゆっくりとお昼でも食べながら...というのはいかがでしょうか?」
そんなウレシイ打合せ時間をいただきました。

お仕事がらもあって食通の方。
なので、大阪の老舗、「ルポンドシェル」へ。

スモークサーモンの燻製の香りがたつスープから
ピスタチオが香ばしいデザートまで、
香りが印象にのこる、繊細なお料理でした。


ルポンドシェル」は、建築の老舗・大林組がかかわるお店。
シンプルだけど質感のある内装が、
軽やかで気品のある空間をつくっています。

ウェイティングスペースでお仕事先の方を待ちながら、
待つ時間を愉しませる空間っていいなぁ...と。
あくせく過ぎる日々のなかで、ふっ~と抜けてゆくような
贅沢感につつまれました。

先にいた待ち合わせ客は、大人数の会食だったらしく
メンバーが着くたびに話しが盛りあがってる。
白いしつらえのお部屋が開かれると、歓声がきこえました。


余白というのかな...本番以外の隙間をどう演出するのか。
ビジネス提供者としては、
差別化できるポイントではと、印象に残りました。

待ち時間で、最近おぼえているのは......
  東京駅エキナカGranSta(グランスタ)にある
  ステーションコンシェルジュに隣接したウェイティングスペース
  鳥羽駅にあったリゾートホテル「タラサ志摩」のバスラウンジ
3つめは、「ルポンドシェル」になりそうです【^^】。


幸せな打合せ時間をいただいた、お客様に
ありがとうございます♪


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投稿日(2008年08月01日)| カテゴリー(小さな感動)

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